紫熊部屋

6 月25 日 (前晴後雨)

離開法國南部，回到巴黎，距離回港的日子只剩數天，這一天有兩個任務，必須去完成。

第一、到米芝蓮3星餐館用餐。

去法國，不去米芝蓮星級餐廳好像有點可惜。但在三星米芝蓮餐廳吃一頓晚餐動輒數千元，又負擔不來。看旅遊書介紹這一間 Senderens，價錢合理，決定勇闖。

(因為室內燈光呈紅色，又沒有用閃光燈，所以照片質素請多多包容。)

因為出往途中下起雨來，又有不少戰利品，大包小包好不狼狽。店員著我們先把東西寄存接待處。相比其他盛裝赴會、衣香鬢影的客人，我們益發顯得衣衫襤褸......

麵包新鮮出爐，微溫香軟。不知不覺自己一個人吃光一條麵包，服務生隨即再送來兩條，但不想吃得太飽，所以沒有再吃。

果然寫遊記拖得太久是會患上失憶症的，主人和我都忘了這兩個前菜是什麼來著......

熊主又是點羊排，水準之作！雖然主人還是覺得Keisuke Matsushima 稍稍略勝。

我點的雞排，這輩子沒吃過這樣嫩滑的雞肉。不像雞肉，反倒有點像有雞肉味的魚肉，味道當然無可挑剔。

精緻的甜品，Macaroon 和 Nougat，均屬佳品。

額外再點了這個拿破侖餅，酥餅不單只是鬆脆，還帶有獨特的甜香。忌廉軟滑，不甜膩。一試難忘！

Senderens

http://www.senderens.fr/uk/navigation.htm

價錢總共 EURO 114。以這個價錢，滿足了一試米芝蓮三星餐館的心願，很超值。服務環境和食物質素均是水準之上。

為了「表揚」我的拍攝技術如何不濟 (我完全不懂調教白平衡！) 和相片店 (即photoshop) 的偉大，讓你見識一下原相；-

(這是熊主點的羊排)

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運用一下偵探頭腦，就不易察覺明明由亞維農到巴黎只需大約三小時，不會整天什麼也沒做，只吃晚飯呀？

頭腦清醒的話，也會察覺到我在文章開首不是說有兩個任務，那另一個任務究竟是什麼呢？

那是不能說的秘密。

這幾間只是逛，沒有收獲..... 哈！沒騙你啦！