如果你看過「食在沖繩 (一) 」,覺得沖繩美食毫不吸引,可大大誤會了。要談沖繩名物,怎可不提石垣牛和アぐー (Agu) 豬?

ラーメン暖暮

在沖繩的第一餐,卻不是吃沖繩美食,而是吃這一碗九州拉麵,很奇怪吧?事緣本來想從飯店走到国際通り,無意中看到「ラーメン暖暮」寫著在2002 年九州ラーメン総選挙中獲第一位 (現今排名已下跌至第四位),排名竟然比起一蘭更高,怎可不試?主人和我不約而同覺得味道是不錯,但又不算很有驚喜,不明白為什麼可以把一蘭比下去。

地址:沖縄県那覇市牧志2-16-10 (官網)


守礼

(a) 上是ゴーヤー,中是ミミガー(豬耳的皮),下是 もずく (有點像髮菜),都是前菜。ミミガー的味道很不錯,對 もずく興趣不大。orion 是沖繩啤酒,主人說味道很清淡。

(b) 海葡萄 (うみぶどう)。最初照店員指示沾醋吃,很酸。於是什麼也不沾,海水味很重!總知就是很難吃!很爽口,但除卻海水味外,沒甚味道的。

(c) 相片中下半部份為傳聞中的アぐー (Agu) 豬。上次誤信旅遊書而吃了伊豆的天城の猪鍋,心仍有餘悸。但這次アぐー豬不錯,值得一試。上半部份為傳聞中的石垣牛 (いしがきぎゅう)。只能說相遇太遲,因為我已經有了心上牛了。

心上牛的名字叫三田牛。(攝於神戶三田牛飛苑) 欲罷不能吃了一半才想起還沒有拍照,如果沒有記錯,價錢為大約港幣一千。

這是豐後牛。如果要將三者評分的話,三田牛是八十分、石垣牛是五十分、豐後牛是三十分。如果你看到石垣牛只屬僅僅合格而提不起興趣的話,你又誤會了。在香港吃到的牛肉,我最多只會給十分而已...... 看我在香港戒吃牛肉這麼成功,不是沒有原因的。

(d) 左為 ラフテー, 右上是麵線,右下是紅芋雪糕。噢,對了,忘了告訴你(a) - (d) (當然神戶牛和豐後牛是無關的) 是一人餐。石垣牛セットハイビスカス - 6000 yen (~HK$473.58)。也忘了告訴你,這餐是夜宵來的,在我們各吃了一碗拉麵作為晚飯之後.....

地址:牧志2-3-1 K2ビル2階 (官網)


這一餐只是在 ブセナリゾート(Busena Resort) 內隨便找一間自助餐來吃,因為方圓五百公里也沒有其他選擇。


在ナゴパイナップルパーク (Pineapple Park) 吃到的菠蘿雪糕,玩刺激觀光車後作定驚之用。


這同樣是在該晚入住的チサンリゾート沖縄美ら海酒店 (詳情後見「住在沖繩」) 隨便找一間來吃,同樣因為方圓五百公里也沒有其他選擇。沙律頭盤和飲品自助型式,頭盤賣相很精美,卻意料之外地難吃。主菜則不錯。さくみ御膳 (右上) 和 アットホームプラン(洋)(左下和右下) ,分別為3500 yen。


在網上看到三十日預先訂房的優惠,早餐是免費的。看到我拿了小童餐具嗎?當我喜滋滋回到座位時,發覺主人同樣一臉得意地拿了小童餐具.....

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沖繩遊記系列

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