2006 年11 月20 日
這時從香港到福岡已經沒有直航機。1515 在香港起飛，先要停留台灣，直至2055 才到達福岡。
福岡機場與市中心只相距兩個地鐵站，只需大約五分鐘車程。但因為我們下機的地方是 "International Terminal", 所以要先坐免費的連絡巴士到 "Domestic Terminal 2" (約 15 分鐘)，才可坐地鐵從機場線到博多。
入住的是酒店是 Hyatt Regency Fukuoka。隔離車站較遠，要步行10 分鐘。如此這般，當辦好入住手續在房間放下行李時，巳經晚上十時多了。 原本計劃是坐地鐵到屋台吃宵夜，但想到終電 (即尾班車)在 2400開出，所以放棄。改在博多站附近吃拉麵。很多店舖早已關門，折騰一番發掘到這家拉麵店。
九州的拉麵是幼麵條。聽說是因為九州人很心急，所以麵店把麵拉得很幼身一點，縮短煮食的時間。雖然這間拉麵的味道一般，但在奔波一天後可以吃到熱騰騰的拉麵，真的很滿足呢。
